EL DESAYUNO ENERGETICO PARA MANTENER LA FORMA :

Habrás oído decir que debemos desayunar como un rey, almorzar como un príncipe y cenar como un mendigo. Sin embargo mi apreciación al respecto realmente es contrapuesta. Desayunar copiosamente no solo te hace sentir pesado sino te produce estado de saciedad aún durante el mediodía por lo que muchas veces dejarás de almorzar y por la tarde te sentirás preso de una hambruna total atacando dulces que se te aparezcan.No te suena familiar ¿?.

La contraparte sería ser moderado en el desayuno y compensar el bajón que te agarra al mediodía por un almuerzo abundante, pero te habrás dado cuenta que no es nada agradable volver a tu escritorio con esa sensación de estar pesado;encima te queda la mitad de jornada laboral por delante...
Como hay un desbalance calórico y quemamos menos de lo que ingerimos,evidentemente estamos criando pancita y desacondicionando nuestro estado físico.

Si queremos mejorar nuestro rendimiento físico y nuestro estado de vigilia para estar atentos en nuestra actividad laboral tenemos que encontrar una alternativa inteligente a nuestra alimentación.Por fortuna existe y te la voy a explicar.

Hay alimentos de bajo índice glucémico que liberan energía en forma gradual por lo que tendrás sensación de saciedad sin necesidad de atacar dulces y grasas.Encima te aportan acidos grasos omega-3 y omega-6 que apuntalan tu sistema inmunológico que sumados a su efecto antioxidante te protegen ante la acción de contaminantes que hay en el medio ambiente.

Te paso la receta para tu desayuno :

1 vaso de leche descremada endulzada con azucar negra o de caña y con una cucharada de cacao amargo.El cacao amargo es el antioxidante más poderoso que nos da la naturaleza y encima no engorda...

Te dará sensación de saciedad por alrededor de 3 hs y encima es supernutritivo.

Como complemento una cucharada o dos soperas de alguna de las siguientes semillas :

lino,girasol o sesamo y algunas almendras o nueces.Te aportarán acidos grasos que promoverán tu salud cardiovascular,la salud de tu piel y de tu sistema nervioso.

Con el misterio develado llegarás a la hora del almuerzo con un estado de hambre controlado y con ganas de encarar la segunda parte del día a todo vapor...